we have put together 6 different cavas from 3 different houses representing different grapes

wood and vanilla

The mouth is dry and complex with a hint of petroleum notes like ripe Riesling

liflig med sprudlende bobler

Miquel Pons - Reserva Brut Rimmet laks we have put together 6kologisk, strgul cava med gyldne nuancer og elegant boblefrigrelse, der danner en perfekt krone i glasset. Krydrede aromaer af moden tropisk frugt, intens og vedvarende. I munden en mild smag af ldning, ledsaget af en cremet og velintegreret boble. Den tilfjede ekspeditionslikr fuldender en unik og original buket. (Vinavisen) 9. 54 Points (Guia de vins de Catalunya ) Bronzemedalje (Los Maestros Bodegueros de Catalua )