En gylden regel er aldrig at tage en genvej

Hvis vinen har udviklet bundfald

citrus og røde bær

Mezcalen kommer fra Durango i det nordlige Mexico

Champagne Philipponnat, Champagne Clos des Goisses Brut L.V., 1998 Montsant En gylden regel er aldrigChampagne Philipponnat Clos des Goisses Brut L. V. 1998 er en prestigefyldt champagne, der fremhver essensen af lang flaskelagring. Denne srlige udgave, kendt som 'Long Vieillissement', er resultatet af en gennemgribende lagring i over 25 r, der tilfjer ekstra kompleksitet og finesse til vinen. Clos des Goisses 1998 markerer en ra med sin unikke blanding af Pinot Noir og Chardonnay, og den er en af de frste rgange efter kldermester Norbert Thiberts