Under fermenteringen sker der skånsom maceration ved kontrolleret temperatur

der kan nydes nu eller lagres i flere år

og kun de bedste druer udvælges

som altid tog hans søn i hånden inden høsten gik i gang

Pacheca Tawny Port Sancerre Under fermenteringen sker der skånsomQuinta Da Pacheca Tawny Port Beskrivelse Pacheca Tawny Port er en udsgt portvin, der stammer fra en nje udvalgt blanding af vine, hvor den yngste har en lagring p 6 til 8 r, og den ldste er lagret i op til 10 r. Aldringsprocessen sker i traditionelle trfade, der muliggr en kontrolleret iltning, hvilket giver vinen en kompleksitet og dybde, som er vanskelig at finde andre steder. Farve og Udseende Vinen prsenterer sig med en smuk, dyb rd farve, der med