delikate bladsalater

Den nye glutenfri

– Unionen af Kvindekooperativer til Fremstilling af Økologisk Arganolie – det blandt stjernekokke populære "Marokkos Guld"

Ingen steder i verden dyrkes der flere oliven end i Apulien

Donko - tykke shiitake-svampe, tørrede, Takehisa Japan, 40 g herkunft-be delikate bladsalaterDette produkt hrer til de velafprvede klassikere i sin kategori. Donko hstes, fr svampens hat bner sig, efter at de er vokset langsomt om vinteren. Dermed har disse shiitake en meget kdfuld mundflelse. Fyldt med umami og aroma ser de ogs meget smukke ud og egner sig derfor f. eks. ogs til nigiri eller temari sushi. Eller som hele svampe sauteret. Svampene fordobler deres strrelse ved vanding og vejer derefter ca. 4,5 gange s meget. Shiitake fra