lang bærmekontakt

når man smager vinene

kommer druerne til denne spumante fra særligt udvalgte parceller i Oltrepò Pavese – et af Italiens bedste områder til Pinot Noir til mousserende vin

ovnstegt laks eller fjerkræ med urter

Champagne J.M. Labruyère, Prologue NV White Les Grands Chais lang bærmekontaktChampagne J. M. Labruyre Prologue NV er en elegant og terroirdrevet champagne fra Grand Cru mark i Verzenay. Med sin klassiske blend af 70 % Pinot Noir og 30 % Chardonnay samt ekstra lang lagring p brmen leverer den bde dybde, finesse og et tydeligt husprg. Familien Labruyre har rdder tilbage til 1850, og deres indtog i Champagne i 2012 har givet denne cuve et spndende mde mellem historisk vintradition og moderne prcision. Smagsprofil I glasset