I sine varianter

såsom fisk

Ideel til carpaccio

massive klamme er blevet videreudviklet konsekvent og med et særligt udseende frem til i dag

Vilde fennikelfrø (fennikelfrø), Altes Gewürzamt, 35 g marke-van-nahmen I sine varianterEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Vild fennikel er mere aromatisk end krydderfennikel. Vilde fennikelfr, der stammer fra Syditalien eller Sydfrankrig, giver dig en meget sjlden og eksklusiv smag. Fennikel passer til and, fisk, svin og skaldyr samt til bnner, agurk, kartofler, kl, porrer, linser, ris, rdbeder og tomater. Kan ogs bruges i sm mngder til kalvekd