med mørke sødmefulde kirsebær og flot tannin-struktur

20% Chardonnay og 5% Pinot Meunier

der allerede er flot at drikke nu

ler og den kølige atlanterhavspåvirkning giver vine med fast rygrad

Mont d'Hortes Sauvignon Blanc 2019 The Glenrothes med mørke sødmefulde kirsebær ogOm producenten Roch Anglade er 6. eller 7. generation af vinbnder og er selv nolog (universitetsuddannet vinmager). Det rbes ved en rundtur i vinmarkerne og kldrene i det meget maleriske domne. Detaljer om planternes opbinding og beskring, om gringstemperaturer, nye tanke, forsg p opkb af nabomarker osv. fyger om rene p en. Indimellem fortller han om mange fund af teglsten, mllesten og mnter fra rometiden omkring huset, hvor de ldste bygninger er fra