er denne kniv et uundværligt værktøj til det finere køkkenarbejde

og formen ergonomisk

hvor en større kokkekniv bliver for upraktisk

udviklet med ca

Sauterpande – 3-Ply Keramisk Størrelse:28 cm er denne kniv et uundværligtVirettas 3 Ply keramiske sauterpande er konstrueret til opgaver, der krver prcis varme og plidelig respons. Med 28 cm diameter og hje sider egner den sig til sautering, blid simren og ensartet reduktion hvor overfladeareal og volumen skal balanceres. Panden er opbygget i tre lag med en 1,6 mm aluminiumskerne mellem to lag rustfrit stl (SS304 og SS430). Den samlede tykkelse p 2,5 mm sikrer effektiv varmeoverfrsel, ogs op ad siderne. Den forseglede kant