som var der tale om en flaske Chassagne-Montrachet

Produktionen er stærkt begrænset

mørk og sødmefuld frugt

at selvom jordbunden er noget nær den optimale i Medoc

Gevrey Chambertin 1. Cru Les Champonnets Quantity break:1 som var der tale omJean Michel Guillon formr virkelig at gre opmrksom p sig selv og sine vine i Bourgogne. Som vinmager er han kommet udefra og har valgt sine egne veje med nye egefade og koldmacerering, og det giver nogle karakteristiske vine, der skiller sig ud fra mngden. Denne vin kommer fra 1. Cru marken Les Champonnets, og her er hstudbyttet meget begrnset. Det betyder, at de druer, der anvendes, har haft mere nring at dele mellem sig, og de er derfor blevet