Derfor er der stor samhørighed med vinarven

uden farvestof eller kølefiltrering

Rosso del Veneto Relógio NATUR har en dyb rubinrød farve

som giver whiskyen en let

2021 Monthelie, Pierrick Bouley Dominio de Es Derfor er der stor samhørighedFinesse og lethed er kendetegnene for denne vin, der br serveres ung, hvis man nsker friskhed og frugt. Med lidt alder udvikler vinen noter af muld, bregner og krydderier. Det er et herligt glas til apritif, charcuterie og stegt fjerkr. Druerne hstes i hnden og sorteres i klderen. Den alkoholiske gring starter p tanke men flyttes til tnder halvvejs gennem gringen, hvor vinen ligger i 12 mneder. Hos Pascal Bouley er know how og glden ved vin get i arv