dybde og varme

med både substans og flot balance mellem syre og frugtsødme

Drik den til vagtel

elegant og sexet Chambolle-Musigny fra topmark med 90 år gamle vinstokke

Schneider Spätburgunder Schlipf Weil am Rhein 2021 kammusling dybde og varmeJohannes og Christoph Schneider er specialister i Pinot Noir eller Sptburgunder, som den hedder p disse kanter i den lille by Weil am Rhein, som ligger f kilometer fra den Schweiziske grnse og storbyen Basel. Vi er i det aller sydligste Tyskland, hvor varme luftstrmme trkker op fra Rhnedalen gennem The Belfort Gap og skaber det varmeste mikroklima i Tyskland et klima som p mange mder er skabt til Pinot Noir. Schlipf Weil am Rhein Sptburgunder kommer