also means French kiss

Julien Mareschal’s approach combines respect for nature with a loving hand in the cellar — resulting in a wine with substance and personal touch

natural white wine with clear

hvor Cabernet Franc får mere dybde

2022, Silex Polen also means French kissMtais Nagata er et samarbejde mellem Jean Bernard Mtais, 20. generation i Jasnires, og Keiko Nagata, hvor Loire tradition mder japansk prcision. Projektet bygger p historiske parceller og kldre med rdder tilbage til 1500 tallet. Silex kommer fra flintholdige marker i Jasnires og er et rent udtryk for Chenin Blanc, hvor terroir, tid og hndvrk er i centrum frem for moderne teknik. Dette er en allokeret vin