Druerne undergår en kort tørringsproces i kælderen

Robin Tucek står bag firmaet Blackadder

Pæn struktur og længde

Der er tale om vinhusets absolutte topvin

2019 Gewurztraminer, Grand Cru Hengst, Alsace, Biodynamisk Område|Mosel Druerne undergår en kort tørringsprocesStor Grand Cru, Gewurztraminer. Grand Cru status tilskrives kun vine lavet p druer fra en af Alsaces 51 Grand Cru marker. Der er meget strenge kriterier med hensyn til modenhed, udbytte og smag som skal opfyldes her. Gylden farve. Vinen har en skn og frisk duft af jordbr, abrikos og asiatisk krydderi. I munden en god sdme med noter af hvid peber, rosenblade og appelsin.