En diskret sødme fra appassimento-metoden møder mørk chokolade

som mange forbinder med La Janasse

hvor man ofte prioriterer præcision i marken

fokus på frugtens renhed og en levende energi i vinene

Caciorgna, N*anticchia ETNA DOC ROSSO, 2021 Four Jiggers En diskret sødme fra appassimento-metodenCaciorgnas N*anticchia Etna DOC Rosso 2021 er en siciliansk rdvin fra Etnas karakteristiske vulkanske terroir. Vinen kombinerer den friske, mineralske stil, som omrdet er kendt for, med den struktur og dybde, der kendetegner rdvine fra Europas hjeste aktive vulkan. Smagsprofil Der foreligger ikke detaljerede producentnoter om rgangens prcise aroma og smagsprofil. Etna Rosso er dog typisk elegant og moderat fyldig med frisk syre, fine tanniner og noter