hvor vinen kan tage fat i både kødets saftighed og de ristede smage fra stegning og sauce

suppleret af en subtil krydret baggrund med antydninger af friskbagt brød og anis

Til de klassiske retter fra Bordeaux kan du også tænke i andeconfit eller vildt med svampe

kombineret med subtile hints af sort te

AdamsWein Spätburgunder seit 1882 2021 - Versteigerung erik-sorensen-vin hvor vinen kan tage fatAdamsWein Sptburgunder seit 1882 2021 er en bemrkelsesvrdig rdvin fra den anerkendte vinproducent Simone Adams. Den flger Bernkasteler Rings invitation til en eksklusiv auktion, hvor denne udsgte vin blev sat under hammeren for frste gang. Navnet 'seit 1882' rer vingrdens stolte grundlggelsesr og lover en vinoplevelse, der integrerer det ypperste fra regionens kalkrige topvinmarker. Smagsprofil Nr denne Sptburgunder frst bnes, kan den vre noget