trøffelrisotto og fyldige lammeretter

krydderi og en diskret fadnote uden at overdøve druen

samtidig med at det markerer Julie Dufours moderne tilgang til traditionelt håndværk

Vinen præsenterer sig med en levende

Tenuta Viglione Primitivo Gioia del Colle Marpione Riserva 2021 Château Rauzan-Ségla trøffelrisotto og fyldige lammeretterTenuta Viglione Primitivo Gioia del Colle Marpione Riserva 2021 er et imponerende eksempel p Puglias stolte vintraditioner. Denne riserva er fremstillet udelukkende p Primitivo druer hstet fra nogle af omrdets ldste parceller, hvilket giver vinen en sjlden dybde og kompleksitet. 'Marpione' er et navn, der vkker respekt blandt italienske vinelskere for sin rige karakter og dedikation til hndvrk. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en tt, mrkerd