US$ 462.50
sort & hvid peber
saltet vand og kog dem i 25 min
farvestof (kulsort)
lakrids 46 % (hvede (gluten)
Hákarl (fermenteret haj) 100 gr ageid sort & hvid peberHakarl er en klassisk islandsk specialitet lavet af fermenteret haj (grnlandshaj), der gennemgr en traditionel tilberedningsproces med saltning, fermentering og lufttrring i flere mneder. Resultatet er en intens, nddeagtig og unik smagsoplevelse bedst nydt i sm bidder som en udfordrende og gte del af nordisk madkultur.
US$ 462.50
US$ 487.50
US$ 487.50
US$ 487.50