Økologiske og biodynamiske principper præger hele vinproduktionen

Efterfølgende modner vinen i 24 måneder på franske fade

der er indlejret i et smørret og let krydret egefadpræg

Det anbefales at lade vinen ilte i kort tid

Francois Schmitt, Cremant "Blanc de Blancs" Castelfort Økologiske og biodynamiske principper prægerFrancois Schmitts Crmant 'Blanc de Blancs' er en udsgt mousserende vin, som er skabt ved et indbydende blend af Pinot Blanc, Auxerrois, og Chardonnay. Denne smukke Crmant prsenterer sig med fine briochenoter og en elegant perlage, der resulterer i en behagelig tr og rund vinoplevelse, perfekt som aperitif. Med 20% reserve vin og en minimum lagring p brmen i 12 mneder, strler denne vin af bde karakter og finsleben elegance. Smagsprofil Vinen prsenterer