og resultatet er en vin fyldt med moden stenfrugt

Mængden af Canaiolo justeres altid efter hvad årgangen kræver

som Volnay er så kendt for

Så det er intet under

Petit Verdot DOP Vintage:2015 og resultatet er en vinDenne flotte enkeltmarksvin er produceret p ren Petit Verdot. Druen kendes mske bedst fra Bordeaux, hvori den ofte indgr i blends med blandt andre Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc, men her fr druen lov at udtrykke alene sine kvaliteter helt solo! Og det har resulteret i et brag af en vin. Druerne kommer fra vinstokke, der vokser i 790 meters hjde. Vinmageren Pascal Delbeck er fra sin tid i netop Bordeaux vant til at arbejde med de franske