Château d’Yquem er uden diskussion den mest berømte producent i Sauternes og den eneste ejendom

der værdsætter autenticitet og finesse

Cabernet Franc og Petit Verdot giver både ryggrad og kompleksitet

Washington States tørre klima og store forskelle mellem dag- og nattemperaturer skaber gode betingelser for langsom modning og bevarelse af friskhed i Merlot-druerne

Carbonnieux Blanc Grand Cru Classé De Graves Pessac-Léognan, 2023 Clos Du Moulin Aux Moines Château d’Yquem er uden diskussionChteau Carbonnieux 2023 Sauvignon Blanc fra Pessac Lognan er frisk og rank, med citrus, urter og diskret fad fra Bordeauxs grusjord. Om vinen Chteau Carbonnieux arbejder i Pessac Lognan, hvor Sauvignon Blanc og Smillon trives i jord med grus, ler og kalksten. Det er en klassisk Bordeaux hvid med fokus p friskhed, struktur og balance, og markarbejdet er typisk tilpasset et bredygtigt udgangspunkt, s druerne kan hstes modne uden at miste spndstighed.