Tapning: udføres om sommeren

Fermentering: sker i temperaturkontrollerede tanke og er kombineret med skindkontakt-maceration i 20-30 dage

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2017

Duft:  Duftende noter af hvide frugter og blomster

Frappatto DOC Bastonaca Sicilien Økologisk produceret Smagekasse Tapning: udføres om sommerenFrappato En dejlig frugtig let elegant vin med bld behagelig frugtsmag. Passer til grntsager, sd og syrlig tun, fiskesuppe og plg, Yderligere information Frappato DOC Bastonaca En dejlig frugtig let elegant vin med bld og behagelig frugtsmag. Omrde: Contrada Bastonaca, Vittoria (RG), Sydst Sicilien Jordtype: Rd jord, middel konsistens, dannet af subalpint sand af pliocn oprindelse, af kalksten kiselholdig natur. M. O. H. 230 meter Dyrkning: Naturlig,