Hans innovative tilgang og respekt for naturlig vinfremstilling har givet ham et internationalt ry og adskillige priser

Tænk braiseret lammeskank med rosmarin og hvidløg

som gør Bordeaux interessant med alder

nu under påvirkning af den yngste generation

Johannes Zillinger NUMEN Muskateller Bio 2019 white Dominikanske Republik Hans innovative tilgang og respektJohannes Zillinger NUMEN Muskateller Bio 2019 er en hvidvin af exceptionel karakter, der bryder de forventninger, man ofte stter til aromatiske druesorter som Muskateller. Denne vin er perfekt til dem, der er p jagt efter noget unikt og bemrkelsesvrdigt. Den er et perfekt eksempel p, hvordan en traditionel sort kan transformeres til noget stort gennem biodynamisk produktion og naturlig vinfremstilling. Smagsprofil NUMEN Muskateller prsenterer sig med