Fra en sydøstvendt parcel kaldet Chanevarie på ca

hvor høstudbyttet er lavt og de klassiske Nebbiolo-tanniner beherskede

når der er tale om vin fra den efterhånden legendariske 2016-årgang

Smagen er elegant

Château Cantemerle qb_2021_1_329.95_329.95_0.00 Fra en sydøstvendt parcel kaldetHer er alle de rigtige venstrebreds noter tilstede. Sknne aromaer af sorte kirsebr, cedertr og krydderier. P ganen er den elegant med modne tanniner og en perfekt balance mellem frugt og syre. En vin, der vil udvikle sig smukt over tid, men som allerede i dag smager forrygende. Vinen, som fremstilles p basis af 67% Cabernet Sauvignon, 24 % Merlot og resten Cabernet Franc og Petit Verdot, kommer fra vinstokke med en gennemsnitsalder p 30 r. Druerne