svampe og selleripuré

entrecôte eller lammekølle med ristede rodfrugter

som blev etableret i 2016 for at fremhæve høj kvalitet inden for mousserende vine

hvor den varme sol og milde brise fra havet skaber optimale betingelser for modne

Jérémy Recchione, Chambolle-Musigny 2023 Domaine Damoy Pierre svampe og selleripuréChambolle Musigny er bermt for sin silkeblde struktur og forfrende aromatik og denne 2023 fra Jrmy Recchione lever fuldt ud op til ryet. Frugten kommer fra landsbyparcellerne Aux Combottes og Les Athets og rejser sig dybt og elegant fra glasset. rgangens varme giver ekstra tthed, men vinen bevarer sin fine, linere syre og en fjerlet, kalket elegance. Smagsprofil Udseende: Lys til medium rubinrd med klar kant og let transparens, som man forventer af