lakrids og et mildt krydret touch

Druerne høstes ved håndkraft og fodtrampes herefter i de gamle traditionelle betonkar indtil mosten har opnået 6 -7 % alkohol

der egner sig bedst til at blive nydt afkølet og i store slurke

som overbeviste dem om

Smagekasse - Vin For Begyndere - Bourgogne Quantity break:1 lakrids og et mildt krydretHvad er forskellen p Cte de Nuits og Cte de Beaune i Bourgogne? Et sprgsml det kan tage mange timer, og endnu flere flasker, at komme til bunds i. Ren Langdahl og Jonas Landin gr dog forsget i podcasten Vin For Begyndere, hvor de med hjlp fra disse vine vil komme til bunds i de regionale forskelle. Vi har udvalgt vinene til afsnittet, og nr det handler om terroir udtryk, er Nicolas Potel fra Domaine de Bellene den helt rigtige at henvende sig hos. Han