grønne æbler og en subtil mineralitet

solsvedne urter

Ved vinificeringen bliver druerne afstilket

Smagen er fyldig og velafbalanceret med en behagelig sødme og en lang

Valenciso, Cabama Rioja 2021 Dessert grønne æbler og en subtilValenciso, Cabama Rioja, Seris enkeltmarksvin fra Rioja Alta. Saftig tempranillo med hele 15% alkohol og lag p lag af mrke br, solsvedne urter, mske lidt lysristet kaffe og vanilje. Igen holder gringen p cement friskheden i live og der er ingen nye fade, kun brugte til afsluttende lagring. Valenciso er eneste vingrd i Rioja og en af de f i Spanien, der kun arbejder med cement til vinificering. Cement bruges ogs til at lagre vinene, hvilket bringer