100% Nebbiolo – hovedsageligt Lampia-klon

Her kommer en tør og aromatisk hvidvin på moscato lavet på 60% Moscato Giallo og 40% Moscato Bianco

men det er let at finde enebær i både duften og smagen

men den ligger tre år på ståltank

Smagekasse - Principiano x 4 Caiño Longo 100% Nebbiolo – hovedsageligt Lampia-klonSmag fire karakterfulde og naturlige vine fra Ferdinando Principiano i Piemonte. De tre frste vine er uden fadlagring. Den sidste er et smukt og sjldent eksempel p, at Barolo i en stor rgang kan vre saftigt og tilgngeligt i en ung alder. Alle fire er naturligt grede og med lavt svovlindhold. 1 fl. Dolcetto d'Alba 2023 1 fl. Barbera d'Alba 2022 1 fl. Langhe Nebbiolo 2023 1 fl. Barolo Serralunga 2020