er det en sjælden vin

violer og blåbær møder en smag fyldt med saftige sorte kirsebær og elegante violtoner

Et lille mesterværk fra Bornholm

Derudover fanger jeg også cedertræ

Domaine Andre Figeat Les Origines Pouilly-Fumé 2022 Agerhøne er det en sjælden vinEn klassisk Sauvignon Blanc fra Pouilly Fum i Frankrig, fremstillet af druer fra 25 30 r gamle vinstokke, der vokser i ler og flintjord. Alle druer afstilkes fr gring, efterfulgt af fem mneders lagring i rustfri stltanke. "Les Origines" er Andr Figeats fortolkning af en traditionel Pouilly Fum, hvor intense noter af citrus og flintagtig mineralitet trder tydeligt frem. P ganen er vinen bde intens og delikat med smagsnoter af citrus, hvide frugter og