Druerne høstes i hånden og gennemgår en unik vinifikation ved hjælp af 'Maceration carbonique'

Den passer godt til stegt kylling

og det anbefales at dekantere vinen mindst en time før servering for at udvikle dens fulde potentiale

bløde tanniner og en næsten jordet kompleksitet

Nikolaihof Grüner Veltliner Im Weingebirge Smaragd Bio 2019 white Alvaro Palacios Druerne høstes i hånden ogNikolaihof Grner Veltliner Im Weingebirge Smaragd 2014 er en eksklusiv hvidvin fra en af strigs mest prestigefyldte vinregioner, Wachau. Denne vin er lavet i begrnsede mngder og reprsenterer den rigdom og elegance, som Smaragd kategoriseringen lover. 'Im Weingebirge' parcel betegner en srlig kvalitet af jord og klima, der er ideel til Grner Veltliner druebr, og denne vintage hr fremhver omrdets sande terroir og vinifikationstraditioner. Smagsprofil Nr