Parellada og Xarel-lo Serveringsforslag Apéritif

20% Chardonnay og 20% Pinot Noir – 40% af champagnen er lavet på reservevin fra de tre foregående årgange

Oprindelse og terroir

Land Italien Område Toscana Underområde Chianti Classico DOCG Type/Farve Rødvin Årgang 2019 Proptype Kork Alkohol 14% Flaskestørrelse 75 cl Drue Sangiovese

The Legendary Silkie Irish Whiskey Passer til_kødretter Parellada og Xarel-lo Serveringsforslag ApéritifNavn The Legendary Silkie Irish Whiskey Type Irish Blended Whiskey Producent Sliabh Liag Distillers Oprindelse Donegal, Irland Indhold 70 cl Alkohol 46% vol. Farve Poleret strguld. Nse Frisk og maltet med noter af grnne bler, der udvikler sig til honning og en blid smragtig karakter. Smag Utrolig bld med honning i forgrunden. Noter af appelsinskal, digestive kiks, brioche, butterscotch og et strejf af ingefr giver en elegant kompleksitet. Finish Varm,