5 x D: 64 x H: 163

Gross/Net weight: 162 / 152 kg

Afbalanceret og isoleret frontlåg med affjedring

Ensures optimal cooking even with half-filled plates

Caldolux Slowcook ovn - Cook and Hold fra Spidocook Pendel 5 x D: 64 xStatisk ovn til langtidsstegning. Den prcise og langsomme stegning sikrer at kdet svinder minnimalt ind og bevarer saften. Cook funktionen bruges til at stege og Hold funktionen bruges til at bevare en serveringstemperatur. Ovnen registrerer med temperaturfleren hvornr kdet er frdig stegt og slr selv over p Hold funktionen. Ovnen kan nemt flyttes rundt p med hndtagene og den skal blot tilsluttes almindelig stikkontakt. Max stegetemperatur: 120 grader