Bogens hovedspor er skildringen af de makabre triumfer

Dét år lukkede slagteriet

Fortælleren er Helge Bråthen

hvor Sierra møder Caleb

ANDELSBEVÆGELSENS NATUR Susanne V. Knudsen Bogens hovedspor er skildringen afI den vestjyske landsby Hjedding bnede i 1882 landets frste andelsmejeri, da lokale bnder splejsede til maskineri og mejerist for at krne ensartet smr ud af mlk fra deres 400 ker. Samarbejdsformen, hvor andelshavere leverede til produktionen og fik forholdsmssig del i fortjenesten, spredte sig til slagterier, brugsforeninger og sgar et teater. Smr og baconeksporten boomede, og landbrugets selvsikre grdmandssnner oplevede en velstand, der tillige kom