der viser hvor spændende hvid Rioja kan være

elegant og fantasisk blød med en intensitet der er pakket fint ind i granitmineralitet

Vacqueyras

med et let petroleumspræg

Rocca Bianello Bianco DOC, Cantina Puianello Vintage der viser hvor spændende hvidDer findes mousserende vine, som handler om teknik. Og s findes der vine som Rocca Bianello, der frst og fremmest handler om sted. Her er hovedrollen givet til druen Spergola, en gammel lokal druesort fra bakkerne mellem Scandiano og Canossa, som i de senere r har oplevet en velfortjent renssance. I glasset mdes du af fine, livlige bobler og en frisk duft af citrus, grnne bler, hvide blomster og et strejf af middelhavsurter. Smagen er sprd, saftig og