Ingredienser: Tørret kuller

Fyldig smag: En karakteristisk og intens smag

vallepulver (mælk)

Fiskeskibe på længere fisketure bruger også denne metode

ICEFOOD Havkatkæber, islandske ca. 2 kg (FROSSET) Caviar Ingredienser: Tørret kullerVi gr umage med at pakke vores frysevarer s omhyggeligt som muligt i flamingokasser med kleelementer. Det er dog fysisk umuligt for os at holde 18 i flamingokassen under hele transporten og derfor kan produktet i enkelte tilflde vre optet ved ankomst! (specielt hen over sommeren eller dage med hje temperaturer!) Produktet er dog stadig spiseligt og kan holde sig p kl i et par dage (2 dage for skaldyr, 2 3 dage for fisk og op til 5 dage for lammekd).