Den færdige kakaosmør er i flydende tilstand lyseguldgul og klar

Crunchy karamel på en creme brulee

Derefter kan åbningen lukkes med den røde hætte

til braiseret oksekød eller stegt svinekød

Wiberg Aceto Balsamico di Modena g.g.A., 6 % syre, 5 l marke-dobla Den færdige kakaosmør er iI det fine kkken er denne Wiberg Aceto Balsamico di Modena g. g. A. et plideligt redskab til at afrunde smagen bde i kolde retter og som sidste prik over i'et p tallerkenen. Eddike er som krydderi og smagsbrer lige s vrdifuld og vigtig som god olie. Denne eddike er aromatisk og kraftig i smagen og er perfekt til alle friske salater og fine saucer samt til at marinere kd og vildtretter. Balsamicoen er lagret p fad i 6 r.