Vejrhøj Vingård

urter og et let jordet præg

kalveblanquette og mere generelt hvidt kød serveret i fløde og svampe

pære og vanilje

Corsignano La Luna Toscana IGT 2018 Château Trotanoy Vejrhøj VingårdOm producenten Corsignano er kologisk certificeret siden 2014 Corsignano producerer vin p en bredygtig mde, med respekt for jord og forbrugere, hvilket har gjort at vingrden i renes lb, kombinerer viden om vinproducenter fra fortiden, med de vigtigste praksis for kologisk landbrug og de mest moderne teknikker til agronomisk jord. Her kombineres dyrkning af vinstokke og oliventrer med en synergieffekt til kkkenhaven, hvorfra der produceres rvarer til