men byder også på noter af tropisk frugt og en maltet karakter fra den usædvaligt høje andel maltet byg i mæsken

da det er en Straight Bourbon Alkoholprocent 40% (80 proof) Volume 700 ml Region Kentucky

men samtidigt er den noget helt for sig selv

som foretrækker et krydret kick i deres drinks

Shenk's Homestead Sour Mash 2024 Bourbon men byder også på noter2024 udgaven af Shenk's Homestead har rugens krydrede noter i frersdet, men giver alligevel en ualmindeligt "smooth" kretur. Duften er prget af brndt sukker og rugens karakteristiske bagekrydderier, men der er ogs et friskt pust af citrus. I smagen rammer den sde karamel og nogle af de mere urtede rye noter og trrede frugter. Eftersmagen er bld, og noter af citrus og mild eg hnger ved lnge. Navngivet "sour mash", da mash bill'en hverken indeholder de