Pinot Meunier sørger for ungdommelighed

fuglevildt

der bare bliver endnu mere overbevisende med tiden

extraordinary richness

Champagne Collard-Picard Archives Millésimée 2012 Sæson Pinot Meunier sørger for ungdommelighedToppen af Olivier Collards og Caroline Picards line up og samtidig solidt placeret i Champagnes absolutte frontgruppe. Og her betaler du s ikke for navnet, skal vi lige huske. Et dybt imponerende glas, der allerede strler nu, men som uden tvivl fr endnu mere luft under vingerne med tiden. Parret stter den sammen af 80% Chardonnay og 20% Pinot Noir udelukkende fra Grand Cru marker i Cte des Blancs. Vi taler nul malolaktisk fermentering eller filtrering