den lerede jordbund og de højtliggende vinmarker

” Ekstra Bladet

i det hele taget er der godt med syre og friskhed i vinen

skaber de en harmonisk balance mellem koncentration

Antico Casale Nero d'Avola Terre Siciliane Organic 2022 Vildgås den lerede jordbund og deIntens frugtsmag og blde tanniner Nero dAvola betragtes som Siciliens vigtigste og mest udbredte bl druesort. Druen er kendt for sin intense frugtsmag og blde tanniner. I modstning til sin slgtning Primitivo har den dog ogs en markant syre, der tilfrer friskhed og dybde til vinen. Ofte sammenlignes vine lavet p Nero dAvola med oversisk Syrah Shiraz, p grund af deres krydrede eftersmag. Druesorten stammer oprindeligt fra byen Avola i det sydlige