Disse Roger Descours-kastanjer er en pålidelig basisingrediens – velegnet til supper

så vandet fjernes

Med denne abrikoskerneolie får madlavningen en præcis syrlig note

Xanthan fremstilles ved fermentering af majsstivelse med en bakterieart

Sous-vide vakuumposer, kogefaste op til 90 °C, strukturerede, 16 x 25 cm, 50 stk sub-tartelettes-und-pastetenschalen Disse Roger Descours-kastanjer er enDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. Det betyder, at du lgger det, der skal vakuumpakkes, foran apparatet! Uundvrligt til tilberedning af retter i sous vide kkkenet. Leveres i en pose p 330 g.