efterfulgt af malolaktisk gæring og lang lagring på bærmen

på gamle vinstokke med små bær

- men som også har et langt lagringspotentiale

Doosberg og Rosengarten

2023 Devon-Terrassen Riesling GG, Weingut Loersch, Mosel Rosévin efterfulgt af malolaktisk gæring ogDruerne til denne vin leveres af 70 100 r gamle vinstokke, som vokser p sydvendte og meget stejle Devonskifer terrasser i den midterste del af det ikoniske Trittenheimer Apotheke. Vinmarken har en hldning p 70 80% og alt arbejde med vinstokke og druer kan kun foreg ved hndkraft. Druerne er selektivt hndhstede og vinen er gret p druernes naturlige gr. Vinen er smukt balanceret i munden med finesse, lethed og en fremragende spndstighed. Den har fine