Dejlig syre

krydderurter (rosmarin dominerende)

der sætter scenen for Viladomat-projektet og det klassisk catalanske på bedste vis

som man gjorde før i tiden

41Norte - BOUTIQUE AUTHOR WINE 2017 2021 Dejlig syreDen personligt strste value for money oplevelse, jeg har prvet i Ribera del Duero. Her er der stor koncentration og dybde fuldstndig som man nsker det fra omrdet. 20 mneder p fad giver en smuk indpakning til en vin, der blger op af glasset med dybe og komplekse noter af moden rd og mrk frugt, appelsinskal, nelliker, balsamico, eukalyptus, mineralske noter og en let ristet aroma. Smagen er behagelig og velafbalanceret, med en fljlsbld udvikling og