efterfulgt af 12 måneders lagring på brugte fade uden racking

1 smagekasse per husstand

spontangæret og lagret med minimal intervention

Gæret og lagret i brugte foudres inden 2

domaine dureuil janthial rully blanc 1er cru vauvry 2023 Piemonte efterfulgt af 12 måneders lagringRully Blanc fra 1er Cru marken Vauvry i den sydlige del af appellationen. Denne vinmark, der vender mod st sydst, er en del af landsbyens mest traditionsrige hvidvinsmarker. Undergrunden bestr af mergelholdig kalksten og dkker hele vinmarksarealet. Druerne hndhstes og fermenteres med naturligt forekommende gr. Derefter lagres den i 12 mneder p nye 20% nye egetrsfade og 6 mneder p stltank.