Med Träublein går ønsket i opfyldelse om at skabe en drik af høj kvalitet og samtidig helt undvære alkohol: sprudlende og forfriskende

En velafprøvet køkkeningrediens fra kategorien ris & bælgfrugter

Efter en modningsfase inokulerede vi vinen med en ren sort af eddike-bakteriekultur

Fortryll dine gæster til den næste fest med et utroligt "blikfang"

Kapersfrugter, små, med stilk, ø op til 15 mm, Rafinesse, 350 g sub-chips-und-popcorn Med Träublein går ønsket iDisse kapersfrugter er ideelle som en del af en antipasti, til at pifte kolde retter op og som tilbehr til varme retter. Blomsterknopperne fra kapersbusken stammer fra Middelhavsomrdet og er lagt i bld i vand, vineddike og spisesalt. Smagsmssigt er de krydrede, syrlige, let bitre og lidt skarpe. De passer perfekt som tilbehr til mayonnaise, salater og kolde saucer, f. eks. remouladessauce. De er ogs en sand delikatesse i kartoffelsalat og tatar samt