with a broody middle and finish that compensates with a modest crescendo of flavors that becomes more accentuated with time

men ikke uden spændstighed

krydderier og et strejf af skovbund

Han var først med at fermentere hvidvine på egefade

Abreu Cappella Proprietary Red 2012 BH-NO with a broody middle andCappella marken er en af de ldste i St. Helena. Den er p beskedne 2,5 hektar og blev frste gang tilplantet helt tilbage i 1869. Men i 1980 blev omrdet ryddet for gamle vinstokke og l derefter brak i tt p to rtier. Da David Abreu fik lejlighed til at overtage og genplante vinmarken, tvede han ikke et jeblik, da han havde smagt druerne fra denne mark tilbage i 1970erne. Han var derfor fuldstndigt klar over, hvilket vinpotentiale denne mark rummede. Men