Weingut Boujong leverer her en ren og rank hvidvin med noter af grønne æbler

hvilket betyder en let restsødme

This version is aged in casks of Nordic oak – a rare and characterful type of wood that gives the whisky a very special rounded taste and Nordic spice profile

Gæret på ståltank med skindkontakt for at udtrække farve og tannin

Domaine de Leyre-Loup Morgon Reserve 2018 – Beaujolais, Frankrig* Cremant Weingut Boujong leverer her enLagret Cru Beaujolais fra Morgon i en fremragende og struktureret rgang. 2018 leverede moden og koncentreret Gamay med bde varme og balance, hvilket giver vinen dybde og lagringsdygtighed. Aromatisk prges vinen af mrke kirsebr, modne jordbr og trrede blomster, suppleret af tertire nuancer af skovbund, milde krydderier og et diskret strejf af lder. I munden fremstr den rund og struktureret med integrerede tanniner, balanceret syre og en moden,