Vinen er delikat cremet med en forfinet og frugtdreven gane

Herefter spontangæret og lagret i små ståltanke

Vinen passer godt til stegeretter med vildt

er intens og kompleks

2021 Spätburgunder Blanc de Noir Extra Brut, Weingut Bernhart, Pfalz VS_20.06.2026 Vinen er delikat cremet medSptburgunder Blanc de Noir Extra Brut er en kompleks og srdeles elegant Cremant. Druerne (Pinot Noir) er hstet fra Weingut Bernharts vinmarker omkring Schweigen, Rechtenbach og Wissembourg (Alsace). Cremanten er fremstillet efter Methode Traditionelle, dvs. den er andengret p flaske. Den har ligget 12 mneder p gren, er "Handgerttelt" (hnd rmuage) og derefter degorgeret i september 2023. Cremant'en har en elegant lys rosa farve, og en dyb og kompleks