for at opnå friskhed og elegance i den endelige vin

og hermed den oplagte ledsager til sprøde sommeretter med skaldyr

teolog og filosof fra det 18

Vinen kommer fra den bedste parcel i Cru-marken Bricco San Pietro (Sankt Peters mark) i Monforte d’Alba

20 Års White temasmagning for at opnå friskhed ogHvid Portvin fremstillet p de bedste druer, som hstes i det mellemste Douro p Eufemias egne marker. Yderst kompleks duft hvor ristede mandler, kandiseret citronskal og moden frugt flges ad. En yderst balanceret smag, hvor de 20 r p fad giver styrken. Smagsnoter hvor trret frugt og ristede ndder dominerer. Denne er fremstillet af lokale druer, der hstes i hnden fra gamle vinmarker. Druerne gres i granitkar og mosten tilsttes druespiritus, derved