cantucci cookies

og fungerer godt både alene og til enkle retter som charcuteri

peber og en del mørkegrønne krydderurter

som eksporteres til mindst 54 lande verden over - derudover sælges portvinene selvfølgelig også i Portugal

Meursault "Clos de Tavaux" Monopole 2020 Glas cantucci cookiesFRANCOIS GAUNOUX er nok en af Bourgognes bedste velbevarede hemmeligheder. Det skyldes ikke mindst winemaker Claudine Gaunoux, som hverken giver interviews eller laver PR. Anmeldere har ligeledes ikke adgang til slottet, som ejer de absolut bedste marker i Pommard, Meursault, Volnay og Beaune. Siden Claudine tog over (rgang 2000), er alle vine lagret udelukkende p stltanke. Slottet er i ekstrem grad terroir drevet og Claudine associerer brug af trfade