Underområde: Islay

Vito Palumbo var et af de unge mennesker i den nye generation

LYSEGRøN er endnu en lækker sparkling tea lavet helt uden alkohol

Vinmarkerne har været hjertet i produktionen af Marchese Antinori Franciacorta siden 1999

20 Years Old Tawny, 37,5 cl, Graham's orangevin Underområde: IslayMrk med et gyldenbrunt skr. Smagen er rig og fed med masser af mrk chokolade og trrede kirsebr. Druerne gennemgr gring ved 24 28 grader. S snart mosten har opnet en tilfredsstillende druesdme (ofte indenfor 48 timer), stoppes gringen ved, at der tilsttes en 77% druesprit i forholdet 1 5. Mosten lgges p brugte egetrsfade, hvor den udvikler sig yderligere. Der er f steder i verden, der er smukkere end Douro dalen og byen Porto. Det bliver man bevidst